[만성위염] 어떻게 해야하나?
[만성위염] 어떻게 해야하나? 음주, 카페인 음료, 산도가 높은 과일 주스, 식초, 매운 음식 등은 위염의 증상을 악화시키므로 섭취를 피해야 한다. 만성 위염의 경우에는 소금에 오래 절인 음식, 불에 구워먹는 생선이나 고기, 신선하지 않은 오래된 음식 등이 위암의 발생률을 높일 수 있으므로 가능하면 피하는 것이 좋고, 신선한 야채, 물에 삶은 고기, 신선하게 보관된 음식을 먹는 것이 좋다고 되어 있다. 만성위염에 대해서는 "짜게 먹지 않는 것과 불에 구워서 생선이나 고기 신선하지 않은 오래된 음식을 되도록이면 먹지 말아야 한다"고 하면 정말 힘든 일입니다. 내가 좋아하는 음식들이기 때문입니다. 그럼 어떻게 음식을 먹어야 하는 것일까? 40년 넘게 이렇게 살았는데... 어떻게 해야 되는 일인가요. 최근에 ..