얼렁뚱땅 버터 감바스
감바스 요리를 하는 것은 몇 번 보았지만 내가 캠핑을 하면서 감바스를 해본 것은 이번이 처음이다. 모든 재료를 준비했다고 생각했지만 하고 나니 뭐가 빠진 듯한 이 느낌은 뭘까? 처음 부터 완벽하게 하려고 하지 않았지만 그래도 일단 만들어 봤습니다. 감바스는 새우가 중요하지만 사실 마늘이 더 맛있다는 사실을 알게 되었습니다. 다음엔 마늘을 더 많이 넣어야 겠어요. 또한 새우는 큰 녀석으로 해야 한다는 것도 말입니다. 너무 작은 녀석을 넣으니 조리하면 눈에 보이지도 않더라구요. ㅠㅠ 또한, 요리엔 색감도 중요하다는 것을 다시금 알게 되었습니다. 뭐! 캠핑을 하면서 완벽에 가깝게 하기란 어렵지요. 원래가 완벽한 것은 없으니깐요. 가장 중요한 올리브 오일이 너무 비싸다보니 대신할 오일로 해바라기유를 사용했습니다..