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<주말n요리> 요리하는 아빠

주말에 집에서 있으면 자연스럽게 요리를 하게 된다. 볶음밥, 빵만들기, 남은 식빵요리, 진짬뽕 요리, 스파게티, 두부볶음 반찬 등을 요리를 하였다. 먼저 진짬뽕로제스파게티는 정말 맛있다. 허나 비싸다. 가격이 휴~~ 4개 7천원에 가깝게 구입을 했다. 그래서 이 녀석을 대신할 요리를 찾아야 겠다. 흉악한 라면 ㅠㅠ 스파게티는 갑자기 가족들이 먹고 싶다고 해서 만들었는데 다들 좋아해서 좋다. 남은 식빵요리도 마찮가지다. 냉동실에 짱박혀 있는 식빵을 팝콘식빵을 만들어 식탁에 올려 놓았는데 금방 접시만 남았다. 웬열~~ 다 잘 먹네 ! 볶음밥은 나의 비장의 요리이다. 이건 뭐 우리 아이들이 가장 좋아하는 음식 중 하나이다. 갑분사 아내가 남은 두부를 이용해서 요리를 해달라고 한다. 뭘 하면 좋을지 나도 궁금했..
굴렁쇠의 소소한 일상일기 2023. 1. 16. 15:48

홈베이킹 세번째 빵 만들기<에어프라이기 버전>

세번째 빵을 만들었습니다. 재료 : 중력분 200g, 이스트 한 스푼, 설탕 한스푼, 소금 1/4 스푼, 식용유 두 스푼 에어프라이기 200도에서 22분 점점 맛있는 바게트빵 맛이 납니다. 사먹는 것 보다 맛있다는 울 아들의 평가가 있었습니다. 저도 이제 슬슬 잘 하고 있다는 느낌이 들었습니다. 역시 열심히 하다보면 안돼는 것이 없는 것 같습니다. 그리고 누구든지 도전해보면 쉽게 할 수 있는 것이기에 도전해보시길 추천합니다. 구독과 좋아요. 저에겐 큰 힘이 됩니다.
굴렁쇠의 소소한 일상일기 2022. 12. 19. 13:31